

なんだかんだ騒ぎながら下ごしらえを終了。焼きます。4時間です。
家にはあるけど、一度も使ったことにないオーブンを点火。
勉強したりおやつ食べたり、他の料理を作ったり。
途中、たまに七面鳥から出た汁と油を七面鳥に回しかけ、待つ。待つ。
4時間後。初めてにしては上出来の七面鳥が。ばんざーい。
いろいろ盛り付けて。出来ました。感謝祭メニューです。
しかし、でかい。しかもデザートも食べねば。
たぶん向こう3日間は感謝祭メニューを食べ続けるでしょう。
みんな家まで食べにきてください。
しかし、ほんと、お店はみんな休みだし、
人は歩いてないし感謝祭は日本にとってののお正月です。