
大量のにんにくを買ったのと同じ八百屋で不思議なキノコを発見。その名も
ヤマブシタケ
ほんとに菌って感じです。味噌汁にして食べたらエノキの根の部分みたいな味。
つーか味あんまりしない。
ボケとかガンにいいみたい。
これもエリンギみたいに気が付けば食卓に浸透するのであろうか。

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大量のにんにくを買ったのと同じ八百屋で不思議なキノコを発見。その名も
ヤマブシタケ
ほんとに菌って感じです。味噌汁にして食べたらエノキの根の部分みたいな味。
つーか味あんまりしない。
ボケとかガンにいいみたい。
これもエリンギみたいに気が付けば食卓に浸透するのであろうか。